열이 나는 경우, 어떤 음식을 섭취해야 할지 고민하는 분들이 많습니다. 특히 코로나19 백신 접종 후 고열로 힘들어하는 분들이 늘어나는 요즘, 어떤 음식을 선택해야 할지에 대한 정보가 필요합니다. 이번 글에서는 열이 날 때 추천하는 음식과 피해야 할 음식을 정리해보겠습니다.
열날 때 먹으면 좋은 음식
미지근한 물 및 코코넛 워터
열이 나면 땀을 통해 수분이 많이 소실되어 체온이 더욱 상승할 수 있습니다. 성인은 하루에 최소 2리터 이상의 미지근한 물을 섭취하는 것이 좋습니다. 만약 음식을 섭취하기 어려운 경우, 전해질이 포함된 코코넛 워터도 좋은 선택입니다.
콩나물 국
콩나물은 체내 열을 낮추고 간 기능을 회복시켜 면역력을 증진하는 데 효과적입니다. 파의 흰 뿌리 부분과 함께 끓인 콩나물 국은 해열에 특히 도움이 됩니다.
무우 국
무는 염증을 가라앉히고 체내 열을 식히는 데 좋은 채소입니다. 무즙이나 무 무침도 좋지만, 소화가 어려운 경우에는 무 국으로 섭취하는 것이 좋습니다.
닭죽
약해진 몸을 보강하는 데 좋은 닭죽은 소화가 잘 되며 회복에 도움을 줍니다. 그러나 삼계탕보다는 잘게 썬 닭과 불린 쌀로 만든 닭죽이 더 적합합니다.
수박 및 배
입맛이 없을 때 수분이 풍부한 과일인 수박과 배를 섭취하는 것도 좋은 방법입니다. 수박 주스나 배즙으로도 쉽게 섭취할 수 있습니다.
도라지 즙
도라지는 염증을 완화하는 소염작용이 뛰어난 식품입니다. 도라지의 쓴 맛이 싫다면 배와 함께 즙으로 만들어 드시면 좋습니다.
열날 때 피해야 할 음식
카페인 음료
열이 나면 탈수 증상이 나타날 수 있는데, 카페인 음료는 체내 수분을 더욱 감소시킵니다. 대신 미지근한 물이나 코코넛 워터로 수분을 보충하는 것이 중요합니다.
설탕 및 당류
설탕은 염증을 촉진하여 열이 나는 상황에서는 더욱 피해야 할 식품입니다. 열이 내릴 때까지는 설탕이 포함된 음식을 피하는 것이 좋습니다.
밀가루 음식 및 기름진 음식
소화가 어려운 밀가루 음식이나 튀긴 음식은 몸의 회복을 방해합니다. 열이 날 때는 이러한 음식을 피하는 것이 바람직합니다.
견과류
견과류는 체온을 높이는 성분이 포함되어 있어 열이 날 때는 피해야 합니다. 특히 아르기닌 성분이 풍부하여 가능한 한 섭취하지 않는 것이 좋습니다.
자주 묻는 질문
열이 날 때 가장 먼저 해야 할 일은 무엇인가요?
수분 보충이 가장 중요합니다. 미지근한 물이나 전해질 음료를 충분히 섭취하세요.
열이 나면 어떤 음식을 피해야 하나요?
설탕이 포함된 음식, 카페인 음료, 기름진 음식 등을 피하는 것이 좋습니다.
열이 나도 배고프지 않으면 어떻게 해야 하나요?
수분이 많은 과일이나 주스를 섭취해 수분과 영양을 보충하는 것이 좋습니다.
닭죽과 삼계탕 중 어떤 것을 선택해야 하나요?
열이 날 때는 닭죽을 추천합니다. 삼계탕은 열을 올릴 수 있는 재료가 포함되어 있습니다.
무우 국은 어떻게 만들어야 하나요?
무와 물을 끓여 간을 맞춘 후, 기호에 따라 파나 고명을 추가해 드시면 됩니다.
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